[코니]살림일기 코니생활 2018. 12. 2. 15:51
그 동안 김치는 친정이나 시댁에서 주시면 먹었어요.그런데 내가 담근 김치는 어떤 맛일까. 사 먹는 김치의 그 맛도 이제는 좀 질렸다고 해야 할까요. 주부 생활 몇년차가 넘어가니 한 번 도전해 보고 싶은 마음이 생겼답니다. 왜 이렇게 사서 고생이냐 일을 벌이는 거냐고 하지만 그래도 재미있게 하면 뭐든 신나는 법이니까요 재료는 자주 이용하는한살림에서도 구매하고 모자란 것은 마트에서 구매하기도 했어요.그런데 김장을 하며서 알게 된 점은 고춧가루가 정말로 비싸구나! 새우젓갈도 진짜 비싸구나. 헉소리가 났어요. 김장 재료절임배추 20kg -한살림무우 3개깐마을 600 g새우젓 500g-> 2/3 정도 사용까나리액젓 -> 200미리 컵 기준 2컵양파-> 8 개 정도사과-> 8개찹쌀가루 -> 200미리 컵 기준 2컵..